Nilmara Souza é proprietária da Delícias da Ana Delicatessen, em Gandu, no Baixo Sul Baiano. A empresa de pequeno porte iniciou suas atividades em 2020 e conta com o apoio do Sebrae para seu desenvolvimento. É o caso da participação na Fispal Food Service, principal feira do setor de Alimentação Fora do Lar (AFL) que a empresária participou junto com mais 10 empresários, entre os dias 11 e 14 de junho, em São Paulo, conduzida pelo Sebrae em Santo Antônio de Jesus.

Para a empreendedora, participar de eventos do seu nicho representa buscar inovação para o ramo cujo mercado tem sido cada vez mais exigente. “Participar da missão/imersão Fispal com o Sebrae foi uma experiência indescritível, me proporcionou um mix de conhecimentos e inovação. A feira em si é maravilhosa, mas as visitas técnicas que participamos no mesmo período também foram de suma importância pois nos fez ter contato com histórias semelhantes à nossa, nos proporcionando um norte com iniciativas assertivas”, avaliou.

Para Karla Pedrosa, analista do Sebrae em Santo Antônio de Jesus e gestora de projetos na área de AFL, a iniciativa proporcionada pelo Sebrae contribui para o desenvolvimento empresarial de negócios do nicho de alimentação com a troca de experiências e network entre empreendedores.

Nilmara Souza também reiterou a importância do Sebrae para quem deseja crescer. “O Sebrae tem sido um parceiro incrível. Toda equipe é receptiva com uma sinergia fantástica e consultores bem preparados. O que nos proporcionou uma interação espetacular com convencimento ao crescimento coletivo. Se fosse atribuir uma nota a essa missão, 10 ainda seria pouco. Minha gratidão a essa equipe Sebrae, parceira inseparável do meu empreendimento”, concluiu.

A feira contou com diversos espaços reunindo visitas técnicas, workshops com especialistas e network com pessoas da área de AFL de diversas partes do Brasil e do exterior e mais de 1.800 marcas expositoras.